Август – самый арбузный месяц в России. От любимого летнего лакомства ломятся прилавки магазинов и супермаркетов. Наши коллеги узнали правила покупки крупной ягоды и провели свою контрольную закупку.
Спелая, сладкая, сочная и самое главное вкусная – основные критерии, которым должна соответствовать полосатая ягода. Но как найти правильную из представленного обилия на прилавках и не прогадать?
Продавец Самир Бабаев: «Выбрать арбуз: мы постучим, по стуку чувствуем, и концовка вот эта, смотрим. Если они сухие, значит, арбуз спелый. Вот буквально все. Арбуз, бывает, люди обычно просят маленькие – это не рекомендуется. Чем покрупнее, чем побольше арбуз, тем вкуснее. Арбузы разные бывают, разные сорта бывают. Бывают полосатые, бывают черные, американка. Всякие сорты. Вот, например, попозже, через месяц будут поступать последний арбуз – это называется «холодок».
Получив ценные указания, проверяем их опытным путем самостоятельно в ближайшем магазине, где никто не подскажет, и доверять придется лишь своей интуиции. Глухой звук, сухой хвостик и внушительный вес – все соответствует.
Блиц: «Берем? Берем. Идем дегустировать».
Главные судьи – сотрудники редакции, которым и придется вынести вердикт выбранному нами экземпляру.
Корреспондент Анна Белякова: «Мне кажется, очень сладкий арбуз, и вы классно выбрали».
Видеомонтажер Сергей Гаранин: «Арбузы еще не до конца дозрели, но уже можно брать. Этот арбуз очень сладкий».
Советы действительно работают, а значит ими можно смело пользоваться на практике. Ну а мы тем временем ищем новый съедобный праздник в календаре, чтобы и его попробовать на вкус.
